RSS Feed

Tag Archives: terra da cerveja

Bons lugares para comer e beber

Posted on

Quer conhecer otimos lugares acompanhado da boa cerveja ?? E por que não almoçar também ?

As dicas abaixo são pontos turísticos obrigatórios, ok ?!

Vou começar por um lugar que eu particulamente gosto muito, porém é recomendado um bom tempo.

Se tiver aquele dia de sol e céu azul, não pense duas vezes. “Vamos para Chinesischen Turm !”

– Chinesischen Turm: é a grande Torre Chinesa situada dentro do Englische Garten. No entorno da grande torre, temos um enorme Biergarten. Ali, diversas familias sentam e almoçam comidas compradas no local ou preparadas em casa. Isso mesmo, você pode levar comida para todos os Biergarten. A única exigência é que você compre a cerveja no local.

Como chegar: Estação Giselastrasse (U3/U6) ou a Estação Universitat

 

– Hofbräuhaus: Foi fundada em 1589 pelo Duque William V da Bavária, sendo de uso exclusivo do Duque. Depois de quase 240 anos (ano de 1828), a cervejaria foi aberta ao público. Na Segunda Guerra Mundial toda a estrutura da cervejaria foi destruída num bombardeio, porém foi reconstruída em 1958.

O cardápio é composto de pratos típicos da Bavária, como carne de porco e vários tipos de salsichas. A cerveja mais tradicional é a “Helles”, servida em um canecão de 1 litro conhecido como “Mass”

Sua cerveja é muito famosa e procurada por todos os turistas que visitam Munique. A música típica alemã é tocada sem pausas, durante todo o dia, passando uma sensação de Oktoberfest. A cervejaria ainda possui um hino próprio cantando em  que é mais ou menos assim:”In München steht ein Hofbräuhaus, eins, zwei, g’suffa!” Seria um… “Em Munique, nós sentamos no Hofbräuhaus – um, dois, nós bebemos”

Como chegarqualquer U-bahn ou S-bahn para Marienplatz


O link do site: http://www.hofbraeuhaus.de/en/index_en.html

Anúncios

Oktoberfest

Posted on

Quando falamos em Munique, falamos da tradicional Oktoberfest alemã.

Ok, tem a Oktoberfest de Blumenau-SC, porém lembre-que Blumenau é uma colônia alemã.

A original e grande festa acontece anualmente em Munique, mais precisamente na area central de Theresienwiese.

A primeira Oktoberfest de Munique, aconteceu em “1800 e bolinhas”, e nada tinha a ver com a atual. Naquela época, tinha uma corrida de cavalos e campeonatos de tiro ao alvo, que serviam para comemorar o casamento do Príncipe herdeiro Luís com a Princesa Teresa.

Atualmente, o Festival reúne cerca de sete milhões de visitantes por ano nos 15 dias de festa.

A roupa típica da Bavária é usada por todos, inclusive os turistas. Obviamente que não é algo obrigatório, porém já que veio para a festa, entre no clima e vá como manda a tradição. As mulheres usam o Dirndl (vestido com avental colorido e com aquele decote. Ui,Ui,Ui). Os homens com a Lederhosen (calça de couro com suspensório e camisa de botão). O curioso sobre os trajes “Bayerische”, e´que eram usados apenas nas cidades do interior, no dia-a-dia e em casamentos e outras festas. A juventude de Munique considerava algo “caipira” e poucos usavam. Porém isso tudo começou a mudar de 10 anos pra cá, hoje a moda é usar os trajes.

Vai entender ? Enfim, não se espante ao encontrar mulheres e homens usando as roupas típicas no centro da cidade. Sou uma prova disso, meu casamento foi um casamento “Bayerische”, com todos usando as tradicionais roupas típicas. Afinal de contas, minha esposa é alemã, nascida e criada na Bavária.

Uma curiosidade sobre o Avental do Dirndl: o nó do avental é um indicador do estado civil da mulher. Quando a mulher usa um nó amarrado no lado esquerdo, isso indica que ela é solteira, um nó amarrado à direita significa que ela é casada ou comprometida, e um nó atado na parte de trás significa que a mulher é viúva.

Outra curiosidade: os alemães da Bavária não chamam o Festival de “Oktoberfest” e sim de “Wiesn”.

Chega de “Wikipédia Moments” e vamos ao que interessa, dicas sobre a Oktoberfest ou “Wiesn” (boa !)

– Como chegar: qualquer S-Bahn para “Hackerbrücke” (Ponte de Ferro). Dali em diante, siga a multidão por 400 metros e “Willkommen zum Oktoberfest”. Outra opção é o U-Bahn 4 e 5, descendo na própria Estação de Theresienwiese.

– Como funciona: O Festival da Cerveja acontece dentro das enormes tendas (se não me engano são 14 tendas). Portanto se for beber, dançar e ouvir as músicas tradicionais da Bavária, só lá dentro. Proibida a venda e consumo de cerveja do lado de fora das tendas.

Cada tenda leva a marca de uma Cervejaria, e todas produzem uma cerveja especial que é comercializada apenas no período da festa. Portanto, não pense que a Paulaner que você compra nos supermercados é a mesma da festa.

Vou tentar listar as tendas: Hippodrom, Armbrustschützen, Weinzelt (Tenda dos Vinhos. Quem vai pra Oktoberfest beber vinho ?!?), Bräurosl (mais familiar), Bräurosl, Schottenhamel (mais tradicional), Schützen, Löwenbräu, Hofbräu (preferida dos turistas), Augustiner, Winzerer Faehnd’l, Ochsenbraterei, Fischer-Vroni e a Kafer Wies’n-Schanke (Artistas, Jogadores, ..vip’s)

Além das tendas, temos um Parque de Diversão gigante. Montanha-Russa, Roda-Gigante, Carrossel, Trem-Fantasma, aquelas dezenas de “Roda-Roda, Vomita-Vomita”, Barracas de Comida, de Doces, de Tiro ao Alvo,…

– Horário de Funcionamento: todos os dias (em 2012 será 22/09 à 07/10) das 12hs às 22hs.

– DICAS !!!

A primeira e mais importante: chegue cedo. Isso mesmo, chegue no horário em que estiver abrindo os portões. Pois é certeza de encontrar lugar dentro das Tendas. Todo mundo adora chegar as 17, 18hs e ficar até fechar (22hs). Só que como você, ou outros 6.999.999 visitantes também desejam o mesmo. Claro que você poderá chegar as 18hs e ter seu lugar reservado, inclusive com seu nome e sobrenome na mesa. Só que pra isso, você já deveria ter reservado esse lugar (minimo 10 lugares para reserva) desde a festa do ano passado.

Um bônus para os que chegam cedo, é assistir a entrega dos Barris de Cerveja que é feita com as tradicionais carroças e seus imponentes cavalos. Rola uma disputa entre as Cervejarias para ver quem tem a carroça mais enfeitada, os cavalos mais bonitos,..bem legal.

Além do Desfile da Carroças, tem uma Apresentação de Tiro com uns Mini-Canhões “Schützen”.

A segunda e importante dica é tentar fugir da festa no final de semana. Curiosamente, os outros 6.999.999 visitantes que citei anteriormente, também preferem esses dias. Afinal de contas, o sujeito pode beber todas e sem se preocupar de acordar cedo no dia seguinte.

A terceira dica: vá com dinheiro na carteira e de preferencia trocado em notas de 10€. Isso irá facilitar sua vida e sem o risco de receber parte do troco em moedas. O valor da cerveja (caneca de 1 litro, não existe menor) varia de tenda para tenda. Algo de 8,40€ a 8,90€. A sugestão é você entregar uma nota de 10€ e não pegar o troco. Além de você garantir um atendimento eficiente no próximo pedido, eu duvido muito que você consiga beber mais que 3 litros nessa festa. Portanto serão 3 euros e pouco de gorjeta. Lembre-se que a gorjeta não é obrigatória e você poderá pegar seu 1€ de troco, porém a chance dessa garçonete atravessar a tenda inteira, carregando várias canecas para te atender será mínima.

♪ ♫ “Ein Prosit, ein Prosit

    Der Gemütlichkeit 

       Ein Prosit, ein Prosit

             Der Gemütlichkeit. ” ♪ 

link video: Oktoberfest 

Quer comer bem e gastar pouco?

Posted on

Se você não gosta muito de batatas, carne de porco, frango, salsichas, Bretzel (Pão enrolado) e cerveja, acredito que você esteja no lugar errado. Obvio que você pode optar por Saladas, Frutos do Mar, Crepes, Pizzas,..porém pense bem, se você está na “Terra da Cerveja”, por que pedir um Vinho Francês no Jantar ?!

Viktualienmarkt é a solução para seus problemas.

O Viktualienmarkt fica no centro de Munique, abre todos os dias e onde encontramos produtos frescos, de qualidade e com um bom preço. É uma grande feira ao ar livre, com diversas barracas de Queijos, Frutas, e os produtos tipicamente bávaros (alemães). 

 

Weisswurst (salsicha branca): não se esqueça que você DEVE retirar a pele da salsicha. Sem cerimônia, use as mãos e a faca para isso. 

 

Leberkäse: pão com um presunto grosso. 
Schweinsbraten mit Knödel: filet de porco assado com bolinhas de massa de pão ou de batata. 

Currywurst mit Pommes: Salsichas de Cachorro-Quente, com um molho picante e batatas fritas.Esse prato é encontrado em qualquer lugar da Alemanha. 

Cerveja: sente-se em uma das mesas e aprecie a cerveja alemã servida em canecas de 1 litro. 
Lembre-se que as mesas são compartilhadas por todos e sem atendimento de garçons. Pegue seu lanche, peça “licença” e sente-se.
Como chegar: qualquer U-bahn ou S-bahn para Marienplatz